Paras reseptejä kanaa sydämet

Kanaa sydämet on aina pidetty herkku, jonka voit valmistaa herkullisia aterioita. Jos et ole samaa mieltä ja pidä ruokia kanaa sydämet – niin et ole yrittänyt kokki niitä, meidän reseptejä. Olemme keränneet parhaat testattu reseptejä, joista voit valita lautasen omaan makuun. Kaikki reseptejä kanaa sydämet ovat melko yksinkertaisia, ja käsinmaalattu askel askeleelta, heidän kanssaan käsitellä mitä tahansa tulokas.

Artiklan sisältöä

Kanaa sydämet, leivotaan sieniä

Paras reseptejä kanaa sydämet

Kanaa sydämet, keitetyt mukaan tämän reseptin, tarjous, mehukas ja hyvin täyte. Erityistä kiehtovuus ja hienostuneisuutta lautasen lisätä kermainen juusto toteaa.

Ainekset:

  • Keskisuurten sipulia – 2 Kpl;
  • Tuoreita herkkusieniä – 0,5 kg;
  • Kana sydämet – 1 kg;
  • Kerma 15 % — 250 ml;
  • Valkosipuli – 2-3 kynttä;
  • Suolaa ja seos paprika – maun;
  • Jauhot – 25-30 g;
  • Kova juusto – 150 g;
  • Öljyä paistamiseen.

Ruoanlaitto prosessi:

  • Huuhtele sienet ja paloittele kuutioiksi. Sipuli leikataan puolirenkaista, ottaa puoli, ja kuullota sieniä kuumalla auringonkukkaöljyä pannulla;
  • Lisää suolaa ja pippuria maun;
  • Ulkonäkö kullanruskea, poista pannulla lämpöä ja laita sipulit ja sienet vuokaan;
  • Huuhtele kana sydämet, poista suonet ja kalvot. Ota toinen puoli viipaloitu sipuli, paista kunnes kullanruskeaksi, ja kaada se sydämet;
  • Kun kana sydämet antaa mehu, lisää murskattu valkosipuli, lisää sitten pippuri ja suola;
  • Tuloksena liha seos, lisää kerma, sulje kansi ja anna hautua 15-20 minuuttia;
  • Lisää jauhot, sekoita hyvin välttämään paakut, uudelleen, sulje kansi ja jätä 10 minuuttia;
  • Ota vuokaan, laita sydämet kerma sieniä, ripottele juustoraaste;
  • Laita vuoka uunissa 15-20 minuuttia 200 asteessa.

Kanaa sydämet smetanaa ja porkkanat

@place_image

Et ole vielä päättänyt, mitä kokata kanaa sydämet? Huomaa, tämä resepti. Se on melko helppo valmistaa, ja voidaan lisätä erilaisia, kuten rento illallinen ja juhlapöydän. Sydämet saadaan kermainen maku. Täydellinen koristeeksi tämä ruokalaji on Tachanka, riisi, tattari, ja jopa vehnä puuroa.

Ainekset:

  • Sipulia – 2-3 Kpl, iso;
  • Voita – 50-70 g;
  • Kana sydämet – 800 grammaa;
  • Vesi – 1,5 kuppia;
  • Porkkanat – 2 Kpl, iso;
  • Auringonkukkaöljy – 50 g;
  • Jauhot – 60 g;
  • Kermaviili 20 % — 150 g;
  • Suolaa, mustapippuria – maun.

Ruoanlaitto prosessi:

  • Kuori sipulit ja viipaloi kuutioiksi, kaada öljy pannulla ja laita tuleen. Kun auringonkukka öljy on kuuma, lisää voita, kaada sipuli ja kuullota kunnes kullanruskeaksi;
  • Pese sydän ja poista suonet ja veritulppia, leikkaa ne kahtia, lisää sipulit ja jätä pannulla 5 minuuttia. Kaada 100 ml vettä, lisää pippuria ja suolaa, kansi ja jätä hautumaan miedolla lämmöllä 25-30 minuuttia;
  • Jäljellä oleva vesi kaada jauhot ja sekoita kunnes homogeeninen neste, kaada jauhot seos sydämet, lisää sitten smetana ja sekoita hyvin. Jätä astia muhennos kannen alla 10 minuuttia.

Mausteinen vartaat kanaa sydämet

@place_image

Ainekset:

  • Kana sydämet – 1 kg;
  • Sipulit – 4 Kpl, keskikokoiset;
  • Majoneesi – 230-250 g;
  • Sinappi – 50 g;
  • Maun mukaan mustapippuria ja suolaa.

Ruoanlaitto prosessi:

  • Pesty ja puhdistettu sydän on marinoitua. Marinadin sipuli siivu renkaat, ja heille lisää majoneesi, sinappi, mausteita, suolaa ja pippuria. Sekoita sydämet seoksella, peitä ja jätä jääkaapissa 60 minuuttia;
  • Sitten, marinoitua sydämet koukussa vartaat ja paistettu grilli.

On vaihtoehto ruoanlaittoon kotona. Tämä marinadi majoneesi-sinappi seos täytyy korvata soijakastike, koukussa vartaissa ja laittaa uunissa grilli tilassa grilli.

"Olivier" uusi resepti vihanneksia ja sydämet

@place_image

Ainekset:

  • 350-400 grammaa kanaa sydämet;
  • 250 grammaa perunaa;
  • 170 g tuoreita vihreitä herneitä;
  • 4 munaa;
  • 300 g tuoretta kurkkua;
  • 170 grammaa kotitekoinen majoneesi.

Ruoanlaitto prosessi:

  • Keitä munat, perunat ja herneet erillisissä säiliöissä, pilko pieniksi kuutioiksi kurkut. Pese sydämet ja keitä kunnes tarjouksen suolavedessä;
  • Keitettyä kanaa sydämet hienonnettu samalla periaatteella kuin kurkut;
  • Munat ja kuori perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi;
  • Sopiva lasi kontti syrjäyttää kaikki komponentit sekoita hyvin lastalla ja lisää majoneesi maun.

Maun parantamiseksi salaatti, jätä se jääkaappiin 20 minuuttia, sitten se on hyvin kyllästetty majoneesia.

Sydämet ja perunamuusia

@place_image

Toinen yksinkertainen ja uskomattoman maukkaita resepti kanaa sydämet. Joukko mausteet resepti voit valita oman maun, jos et pidä siitä, paprika, voit korvata tuoksuva kumina tai curry.

Ainekset:

  • 0,5 kg sydän
  • 1 kg perunoita;
  • 2 isoa sipulia;
  • Pippuri, suola, paprika – maun (voit korvata muita mausteita);
  • Auringonkukkaöljyä

Ruoanlaitto prosessi:

  • Valmistella kana sydämet, huuhtele huolellisesti ja poistamalla verta ja suonet, leikkaa sydämen puolikkaat;
  • Kuori perunat, viipaloi kuutioiksi, laita kulhoon kylmää vettä;
  • Sipulit leikataan puolirenkaista, ota pannu oikea koko on rascality auringonkukka öljy ja kuullota sipuli ja sydämet ulkonäkö ominainen Kultainen väri.
  • Lisää sitten sydämet valittu mausteita, lisää suolaa ja pippuria maun;
  • Kaikki komponentit sekoita hyvin puinen lastalla, ja kaada vettä niin, että se oli useita tuumaa suurempi kuin liha seos. Odota, kunnes vesi kiehuu, vähentää lämmön alhainen;
  • Kaada veteen, jossa oli peruna, viipaloi se lohkoiksi tai kuutioiksi keskikokoinen ja laita se pannulla haudutettua kanaa sydämet. Jos tarpeen, lisää toinen Kupillinen vettä, sekoita hyvin lastalla, kansi ja jätä hautumaan miedolla lämmöllä 30-40 minuuttia;
  • Ajan, tarkista perunoiden valmius. Jos se oli pehmeä – astia on lähes valmis. Lisää tarvittaessa mausteita ja suolaa. Viimeinen kosketus tekee silputa hienoksi tuoretta tilliä ja persiljaa ja ripottele sen päälle lautasen;
  • Asettele lautaselle tarjouksen perunoita ja yrttejä, täydellinen lisuke aterian tulee olla tuoreita tai höyrytettyjä vihanneksia.

Epätavallinen paahdettua kikherneet ja kanaa sydämet

@place_image

Jos rakastat kikherneet – tämä ruokalaji on tullut suosikki juhlia ja tekevät erilaisia yksinkertaisia kotitekoisia Lounaita. Jaamme resepti, jolla voit oppia, miten ruokaa kanan sydäntä, joten paisti kikherneitä ja tuoreita yrttejä.

Ainekset:

  • 300-350 grammaa kuiva kikherneet;
  • 1000 grammaa kanaa sydämet;
  • 1 iso sipuli;
  • 1 iso porkkana;
  • Tuore tilli ja persilja – maun;
  • Kasviöljyä.

Ruoanlaitto prosessi:

  • Ensin sinun täytyy valmistautua kikherneet. Se on tarpeen kaataa kylmää juomakelpoista vettä, lisää kulhoon kikherneet 5 grammaa suolaa ja sooda, sekoita ja jätä jääkaapissa, katettu, useita tunteja (mieluiten yön yli);
  • Ajan, valuta vesi, huuhtele kikherneet kiehuvaan veteen.
  • Laita kikherneet sopivaan emali astiaan, jossa on paksu pohja, kaada kylmää vettä, laittaa pieni tulipalo ja anna kiehua, jatkuvasti poistamalla tuloksena vaahto;
  • Tuolloin, kunnes mutteri saavuttaa täyden valmiuden, yksi voi valmistaa sydämet. Voit tehdä tämän, huuhtele ne hyvin, poistamalla rasvaa ja verihyytymiä. Leikkaa kaikki kanaa sydämet 2 puolikkaat, pese ne uudelleen kylmällä vedellä, jätä siivilä valua kaikki vesi;
  • Kuori sipuli ja viipaloi se kahtia renkaat. Kuori porkkanat ja viipaloi se ohuiksi suikaleiksi, hienonna persilja tilli;
  • Tämä blueYudo parempi kokki potin tai pannulla hyvä paksu pohja. Kaada öljy kuumennetaan astiassa. Kuullota siinä hienonnettu porkkanat sipuli kunnes Kultainen väri.
  • Lisää sitten hienonnettu pataan sydän, lisää mausteet maun, suolaa ja pippuria. Ilman kansi suljetaan, jätä paisti miedolla lämmöllä, älä unohda sekoita säännöllisesti lastalla lattia valmis kunto sydämen
  • Seuraava, lisää liha seokseen aiemmin valmistettu kikherneet, sekoita hyvin ja jätä kannen alla 5 minuuttia;
  • Maku sydämet ja chickpherneet, jos he ovat valmiita rohkeasti kaada tuoreita kasviksia ja sekoita hyvin. Poista kattila liedeltä, anna vaikuttaa 10-15 minuuttia kannen alla. Täydellinen lisä lautasen – syötteen tuoreita vihanneksia.

LK Systems Oy, Suomi