Pastaa tonnikala – italialainen illallinen yksinkertaisista raaka-aineista

Joten, jos teidän jääkaapissa jemmassa, jar tonnikalasäilykkeiden, ja miten olet onnistunut kaapata ja purkitettu omassa mehu tomaatit, se on herkullista, ravitsevaa ja aitoja dining kokemus olet taattu.

Taas pastaa, sanot? Kyllä, mutta tässä alkuperäinen versio et ole vielä kokeillut. Mielenkiintoinen asia tämä ruokalaji on sen monipuolisuus ja kyky sopeutua kulinaarisia tottumukset kunkin perheenjäsenen. Esimerkiksi, fanit runoutta voi lisätä chili, hänen vastustajansa – makea paprikaa, hyvin, fanit kaunis ruoka – kapriksia, kasviksia ja sen sellaista.

Artiklan sisältöä

Klassinen resepti

Aloitetaan miten valmistautua standardin pastaa, tonnikalaa ja tomaatteja, purkitettu omassa mehu.

Ateriat, tarvitset seuraavat ainesosat:

Pastaa tonnikala – italialainen illallinen yksinkertaisista raaka-aineista
  • jar purkitettu kala;
  • 200 g tomaatteja;
  • yksi lamppu;
  • valkosipulin kynttä;
  • puolet pakkaus tahansa pasta;
  • suolaa, mustapippuria jauhe.

Kaikki tämä hyvä ei pitäisi tehdä niin:

  • Makaronia keitetään, kunnes täysin kypsennetty. Varmista, että ne eivät ole menettäneet muoto;
  • Vuonna paistinpannu lämmittää öljyä, ja se on ollut passiruete hienonnettu sipuli ja valkosipuli.
  • Samassa pannulla, lisää tonnikala, pre-muussattu tomaatit;
  • Täytä ostaa ja suolattu maun;
  • Pasta on vahvistetut lautaselle, vahvistetut päälle tonnikala, tomaatit, pukeutunut yrteillä.

Astia on jopa tyydyttävämpää ja "italialainen", jos ennen tarjoilua, ripottele se juustoraastetta tyyppi juustoa, vaikka se ei sovi tavallista "venäläinen".

Vaihtoehto vihreitä herneitä

Italian keittiön herkkuja, tuoreita ja purkitettu herneet on mukana monia aterioita ja välipaloja, ja siksi se voidaan lisätä perus resepti, tai hieman improvisoida ja valmistaa illallisen näiden tuotteiden:

  • 100 g herneitä;
  • 7 pientä tomaatteja;
  • pari Zubkov valkosipulia;
  • pasta kahteen osaan;
  • kolmas osa-lamppu;
  • oliiviöljy;
  • suolat;
  • 50g purkitettu kala.

Seuraava, pasta, tonnikala ja purkitettu vihreitä herneitä valmistetaan käyttämällä tätä ohjeita:

Pastaa tonnikala – italialainen illallinen yksinkertaisista raaka-aineista
  • Spagetti keitetään kiehuvassa vedessä 8-10 minuuttia;
  • Tomaatit leikataan pieniksi viipaleiksi;
  • Vuonna paistinpannu lämmittää oliiviöljyä passiruete hienonnettu sipuli, valkosipuli ja herneet, säästyi marinadi;
  • Lopuksi lisää tomaatti viipaleiksi ja keitetään kaikki noin 10 minuuttia. Älä peitä pannulla kansi;
  • Juuri ennen palvella, täytä säädettyjä muussattu purkitettu kala, ja kaikki on hyvin sekoitettu.

Tämä pasta tonnikala olisi hyvä palvella runsaalla vihreät ja Pecorino-juustoa, mutta voit tehdä eri luokalla.

Tonnikalaa ja oliiveja: 100% "Välimeren"

Pastaa, vihreitä oliiveja ja purkitettu tonnikala – herkullinen ruokalaji, joka ei häpeä esittää jopa romanttinen illallinen kahdelle.

Se edellyttää vähintään päivittäistavarakaupan asettaa, nimittäin:

  • 400 g pastaa;
  • 425 g purkitettu;
  • 1 rkl. oliiveja, kivettömiä;
  • 2 tl raastettua sitruunan kuori ja sitrushedelmien mehu;
  • 80 g vihreä salaatti;
  • raastettua Parmesaania.

Ohjeet valmistelu seuraavasti:

  • Makaroni keitetään suolalla maustetussa vedessä;
  • Tuotteiden täytyy valua läpi siivilä;
  • Erillisessä astiassa sekoita kaikki muut ainekset;
  • Samassa suuren potin sinun täytyy sekoita molemmat komponentit ateriat, jotta ne eivät saa murskata ole mureni.

Juuri ennen tarjoilua astia voidaan lämmittää, ja aina ripottele päälle raastettua Parmesaania. Ilman, että on hyväksyttävää käyttää säännöllisesti juustoa ja kasviksia.

Variaatio "salaatti" teema

Jos Olivier ja "takki" tekee sinut tappava gastronominen ikävystyminen, kokeile ruokaa runsaasti hiilihydraatteja ja arvokkaita proteiineja salaatti pastaa ja tonnikalaa.

Tätä, tarvitset:

Pastaa tonnikala – italialainen illallinen yksinkertaisista raaka-aineista
  • Pankki purkitettu;
  • pari lasillista "kuoret", valmistettu durum-vehnä;
  • kaksi tomaattia tuoretta;
  • punainen paprika;
  • yksi kurkku;
  • 100 g tuoretta parsakaalia.

Kastike pitäisi olla seuraavat ainekset:

  • tl omenaviinietikkaa;
  • 3-5 rkl oliiviöljyä;
  • tl. kuivattu Basilika ja ruokalusikallinen oreganoa;
  • 50-100 g raastettua terävä juustoa;
  • pari valkosipulin kynttä;
  • suolaa ja mustapippuria jauhe.

Seuraavaksi valmistella tämän ohjeita:

  • Keitä pasta ja kaali;
  • Tonnikala valutettu neste, purkitettu mash;
  • Tomaatit ja pilko kurkku pieniksi kuutioiksi;
  • Paprika leikataan baareja;
  • Jäähtynyt kuori, sekoita kala ja kaikki muut vihannekset;
  • Kaikki ainekset valmistetaan kaatamalla, sekoitetaan homogeeninen massa avulla tehosekoitin;
  • Vuonna syvään kulhoon, sekoita kaikki ainekset salaatti, peitä astia foliolla, tunnin laita se jääkaappiin.

Mutta korkeus hienostuneisuutta pidetään pastaa tonnikala, paistetaan kermakastikkeessa.

Ne valmistetaan samoin, tuotteet keitetään erillisessä pannulla kiehauta kerma määränä 200 ml, he loivat raastettua muskottipähkinää ja pari tuoretta munankeltuaiset. Kaikki lämmittää muutaman minuutin, ja sitten lautasen kermainen kastike voidaan tarjoillaan pöytään.