Miten leikkaa porkkana tikkuja

Porkkanat käytetään valmistuksessa monia ruokia. Se rikastuttaa maku, auttaa avaamaan muita ainesosia. Usein reseptit kannattaa leikata juuri suikaleiksi. Tämän menetelmän avulla voit saada eniten mehu säilyttäen rakenne kasvi.

Miten leikkaa porkkana tikkuja

Olki sopii paitsi ruokia, jotka tarjoavat lämpökäsittely tuotteita, mutta myös salaatteja, jossa porkkanat laittaa raaka-välipaloja (Korean). Lisäksi se suorittaa koriste funktio.

Lapset eivät halua syödä kasviksia. Joten prosessissa tehdä vauvan ruokaa nauhat porkkanat voi olla osa kaavaa, joka on luotu levy. Usein se toimii kuin auringonsäde, jalat-kahvat hauskoja eläimiä luotu, esimerkiksi, perunamuusia.

Lautasen kuten pilaf, se on mahdotonta kokata ilman porkkanaa. Kokeneet kokit tietävät, että maku riippuu menetelmä leikkaus tämä kasvi. Uzbekistanin pilaf on keitetyt porkkanat, ehdottomasti hienonnettu olki käsin, ei vain käyttämällä raastin. Ja kuka tahansa kiinnostunut siitä, miten leikata porkkana tikkuja ja rusinoita, ammattilaiset viittaavat siihen vain mahdollisuus murskaamiseen.

On olemassa useita tapoja, miten kauniisti ja yksinkertaisesti pilko suikaleiksi vihannesten.

Artiklan sisältöä

Miten tehdä pitkiä suikaleita porkkana?

Pitkä olki on suosituin tapa viipalointi. On kaksi tärkein vaihtoehtoja sen valmistelua.

Vaihtoehto # 1

Tämän helpottamiseksi veitsi sinun täytyy teroittaa. Porkkanat ovat pre-pestä ja puhdistaa iholta. Sitten vihanneksia (jos liian pitkä) on leikattu kahtia. Sitten puolikkaat leikataan pitkin paksuus kerrokset on yleensä 2-4 mm. Ja he ovat jo linkouts koko pituus nauhat. Tämä voidaan tehdä joko kukin erikseen, ja leikkaa useita kerroksia kerralla, laita ne yhdessä. Tämä vaihtoehto on ihanteellinen välipaloja Korean, jos olki tehdä hyvin ohut.

Vaihtoehto # 2

Neuvoja kokki

Miten leikkaa porkkana tikkuja

Kokenut kokkeja, jossa keskitytään kauneus ja puhtaus olki, käyttää seuraavaa menetelmää murskaamiseen: puhdista kasvi on kuoritut käyttää erityisen veitsen, ja sitten he heti siirtää kaikki porkkanat, vetämällä sitä ja "poistaminen" kerros kerrokselta.

On käynyt ilmi, että jotain terälehtiä. Ne täytyy vääntää nippu, se on myöhemmin leikata mattoveitsellä – se muuttuu kauniin olkea, mutta välipaloja Korean se yleensä osoittautuu liian paksu.

Miten tehdä lyhyet nauhat porkkana?

Tehdä lyhyitä tikkuja (esim. salaatit), helpoin tapa leikkaus:

Kasvi on puhdistettu kuori, leikkaa viipaleiksi, joiden paksuus on 1-3 mm. laittaa Pari viipaletta päällekkäin ja leikkaa ne – saada lyhyt olkea.

Muita menetelmiä leikkaus

Monet ovat jo löytäneet kätevästi erikoistyökaluja leikkaamiseen vihannekset – muoto veitset säiliöt on varustettu leikkaus pinnoite. He eivät tee sitä helpompaa Kotiäidit, kääntämällä liha osaksi kaunista ruokaa. Nämä laitteet myydään kaikki laitteisto-osastojen myymälää markkinoilla.

Silputtu porkkanat voidaan leikata ja näin muotoinen veitsi. Se on samanlainen kuin yksi, joka leikkaa pois kuori, mutta lisäksi varustettu leikkaus hampaita. Kasvi leikataan pitkin levyt, pinottu yhteen ja lopussa levyt alkavat pitää tätä veistä ylhäältä alas.

Se on kätevin tapa harvaan siivu porkkanat suikaleiksi. Olla hyvin varovainen, pitkä kiharat, täydellinen välipaloja Korean. Ainoa asia – veitsi täytyy tottua ja käyttää sitä varoen tapaturmien välttämiseksi.

Miten leikkaa porkkana tikkuja

Suosittu erityisiä laitteita voi tavata float, joka rakensi veitsi leikkaamiseen nauhat Korean porkkana. Tämä keittiö ihme ja pussi mausteet voi kokata suuri alkupala mihinkään taulukkoon tunnin. Porkkanat koreaksi, marinoituja hyvin nopeasti, kuten resepti liittyy lisäämällä etikkaa.

Joissakin moderni mallit hiomakoneet on erityinen veitsi pilkkomiseen valmistaa välipaloja Korean. Tässä tapauksessa, kaikki leikkaukset kestää noin puoli minuuttia.

Miten pilko porkkanat kuutioiksi?

Olki auttaa yksinkertaistamaan viipalointi porkkanat pieniksi kuutioiksi. Tämä maa on siis kasvis pino yhteen ja leikataan kuten Stozhkov hienoksi saada siisti kuutioiksi.

Voidakseen tehdä niistä suurempia sopivaksi seuraava menetelmä: porkkanat leikkaa paksuja, ne on jaettu pitkin 2-3 kertaa (riippuen halkaisija root), sitten alkaa leikkaamalla lohkot lopusta. Tämä vaihtoehto on täydellinen noviisi kokkeja, ei ole vielä oppinut erityisesti mukautettu tätä veitset, raastimet, ja kontit.

Miksi jokaisen ruokalaji on oma tapa vähentää?

Korostaa maku muut aineet kypsennyksen aikana, tai painopiste on porkkana mehua tai sen rakenne. Pienempi hienonnettu kasvis, sitä enemmän mehua se saa astiaan. Mutta, esimerkiksi, muhennos, päinvastoin, painopiste on rakenne, porkkanaa ja muita juureksia, joten he päättivät leikata isompi. Välipala Korean rakenne on säilynyt, koska pituus olki.

Mitä menetelmä viipalointi porkkanat täydellinen lihahyytelö?

Miten leikkaa porkkana tikkuja

Usein se riippuu maku mieltymykset, jotka hyytelö on ruoanlaitto. Jotkut eivät pidä maku keitetyt porkkanat vuokaan, joten ennen kaada levyt, tämä kasvi levittää. Toiset eivät porkkanoita koristelu jelly. Tässä tapauksessa, se on tarpeen kokata kunnolla niin se on läpinäkyvä, ja sitten käännä kangas niin, että porkkanat jäädä päälle. Leikata se, tässä tapauksessa, tarvitset seuraavaa menetelmää:

Kuoritut kasvi on murskattu viipaleiksi 3 mm., sitten jokainen ympyrä muutaman kerran sinun täytyy leikata kolmion keskeltä reuna veitsellä. Joten se kääntyy pois jotain, kuin kukka. Nämä kukat, kun yläosassa valmiin lautasen, täydellisesti sisustaa sitä. Täydentää koostumus on mahdollista oksa tuoretta yrttejä.

Toinen hyvä tapa viipalointi porkkanat koristeluun – jauhaa se viipaleiksi vinottain, ohuina (kuten miten viipaloitu makkaraa).

Miten valmistautua porkkana välipala Korean?

Jos manuaalisesti voi tehdä suikaleiksi, ja vain laitteissa, joissa on säännöllinen raastin, ei tarjota viipalointi porkkanat Korean, voit saada seuraavalla tavalla: porkkanat pitäisi olla raastettu suurella puolella, mutta pidä se pitäisi lopettaa, ja pitkin hampaat raastin käveli koko pituus vihannes. Näin saa pitkä olki, sopii tehdä välipaloja Korean.

Yksinkertaistaa tehtävän

Monet supermarketit myyvät paketteja, joissa on valmiita porkkana, hienonnettu julienne. Se on sinetöity tyhjiö menetelmä, niin kauan voi säilyttää tuoreuden. Vaikka omistaja ei ole käyttänyt paketti on sijoitettu pakastimeen, jossa se odottaa sen tunnin. Muuten, jopa ilman erityistä pakkausta porkkana myymälöissä hyvissä olosuhteissa alhaisissa lämpötiloissa ja ei menetä sen rakenne, koska se tapahtuu kurkku tai kesäkurpitsa. Se on usein käytetään tekemään välipaloja Korean.

Niin, viipalointi porkkana tikkuja manuaalisesti, minun pitäisi tehdä pieni tarjonta, laittamalla se pakastimeen, niin seuraavan kerran se ei ollut tarpeen silputa uusi.

Vinkkejä aloittelijoille

Miten leikkaa porkkana tikkuja
  • Nro 1. Veitsi on erittäin terävä, muuten se ei ole aivan siisti olkea, mutta kaikki kalusteet on noudatettava turvallisuusmääräyksiä.
  • Nro 2. Porkkanat pitäisi olla hidas, muuten hyvä olki ei toimi.
  • Nro 3. Saavuttaa olki on keskisuurten pituus sinun täytyy leikata vihannesten poikittain ja sitten leikataan kerroksia (mutta tämä ei sovellu porkkanat Korean).
  • Nro 4. Käytäntö osoittaa, että ohuempi onnistunut silputa olki, enemmän herkullinen ruokalaji kanssa.
  • Nro 5. Käyttäen menetelmää suositellaan kokki (kuvattu edellä), voit välittömästi pilko tikkuja muutama vihanneksia porkkanoita, esimerkiksi, kurkku, punajuuret. Se näyttää erittäin vaikuttava ja värikäs – sopiva tapauksessa valmistelun lapsi.

Siksi, jotta kunnolla pilko porkkanat suikaleiksi, ei tarvitse paljon vaivaa. Tämä voidaan tehdä joko manuaalisesti tai avulla erityisiä laitteita, jotka myyvät osastojen kanssa ruokia.

Onnistuneesti viipaloitu vihannesten on tärkeä rooli maku valmiin lautasen ja koristele se. Avulla tämä leikkaus voit soittaa intteres vihanneksia lapsille.