Herkullisia Thaimaalaisia ruokia – Udon kanaa ja vihanneksia

Udon nuudelit on suosittu ruoka-Aasian maissa, joita käytetään ruoanlaittoon eri ruokia. Se voidaan yhdistää lihaa, vihanneksia ja muita komponentteja, joka aiheuttaa lukuisia reseptejä.

Artiklan sisältöä

Udon kanaa ja vihanneksia – resepti soijakastike

Tämä ruokalaji on toivonut monet sen erottuva ja mausteinen maku, joka on ominaista Aasialaisia ruokia. Kaikki on valmis helposti ja nopeasti, ja ainekset riittää 4 annosta.

Udon kanaa ja vihanneksia valmistettu tällainen joukko tuotteet: 300 g nuudeleita, 2 paprikaa 675 g broilerin filee, sipulit, porkkanat, persilja, ripaus suolaa ja pippuria, 3 valkosipulinkynttä, 1 tl hienonnettu inkivääri, 155 g herkkusieniä, 1 rkl. lusikka valkoista seesaminsiemeniä ja osteri kastike, 25 ml 40 ml öljyä soijakastiketta ja kukot.

Me kokki näin:

Herkullisia Thaimaalaisia ruokia – Udon kanaa ja vihanneksia
  1. Kana pestä, poista filmi ja leikkaa se suikaleiksi. Pese kasvikset ja sienet ja leikkaa ne suikaleiksi;
  2. Vuonna paistinpannu, rascality öljy ja paista hienonnettu inkivääri ja valkosipuli. Se on parasta käyttää wok kuin paistinpannu ja nopeasti paista kaikki menetetty vähintään kosteutta;
  3. On aika laittaa filee, joka on paistettu täydellinen väri muuttuu. Lisää sitten sienet ja paista yli kuumuudelle, koko ajan sekoittaen;
  4. Kun valittu kosteuden haihtua, lisää sipuli, porkkanat ja paprika. Muutaman minuutin kuluttua lisää kaksi erilaista kastiketta, suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki;
  5. Tällä kertaa sinun pitäisi laittaa kokki nuudelit, tämä asettaa Udon kiehuvaan veteen. Paistoaika 8-10 min. sitten kallistaa siivilä ja huuhtele kylmällä vedellä, jotta ne eivät tartu toisiinsa;
  6. Pannulla lisää seesaminsiemeniä paista pari minuuttia ja sitten laittaa Udon ja lämmin kaikki yhdessä. Ruokalaji on valmiina palvelemaan.

Udon naudanlihaa ja vihanneksia

Thai ruoka on erittäin maukasta, ja naudanliha-kirjaimellisesti sulaa suussa. Tietyn määrän ainesosia tulee 6 annosta. Mausteinen ruokalaji tekee mausteinen kastike, joten lapsille tämä resepti ei sovi.

Ostaa seuraavat tuotteet: 2 annosta Udon nuudelit, 225 grammaa naudanlihaa, 500 ml vettä, porkkanat, sipuli, paprika, puolikas kesäkurpitsa, tomaatti, 0,5 lasi vihreitä herneitä ja pari laakerinlehdet. Jotta kastike, pitäisi ottaa: 5 rkl tomaattipyrettä, soijakastike, 1/2 tl kuuma pippuria, suolaa, timjamia ja pippuria seos.

Järjestelmän valmistelu:

Herkullisia Thaimaalaisia ruokia – Udon kanaa ja vihanneksia
  1. Ota pannulla, laita liha ja täytä se 0,5 litraa vettä. Laita tuleen ja kiehauta, ajoittain poistamalla vaahto. Laittaa Laurel, koko sipuli ja kypsennä miedolla lämmöllä kunnes pehmeä liha;
  2. Sen jälkeen, hävitä sipulia, ja naudanliha leikataan kuutioiksi. Vihannekset puhdas ja leikataan keskisuurten noppaa;
  3. Puolet valmiin keitto kaada isossa paistinpannussa ja lähettää lihaa, vihanneksia ja hauduta miedolla lämmöllä puoli tuntia. Jonkin ajan kuluttua, kaada kastike, liittää, ja laittaa suolaa ja pippuria. Maku lisätä oksa timjami ja rosmariini. Kaikki sekoita hyvin;
  4. Jos neste on haihtunut paljon, sitten lisää liemi tarvittaessa kokki Udon. Lisää se kun neste tulee kiehua, ja anna hautua 5 min., koko ajan sekoittaen. Sitten sammuta lämpö, jätä 10 minuuttia, hautua ja tarjoile.

Udon nuudelit sianlihaa ja kasviksia resepti

Tämä ruokalaji on ravitsevaa, kustannuksella sianlihaa. Resepti on samanlainen kuin edellinen, mutta muut aineet ovat valittu, jonka avulla voit saavuttaa omaperäisyys. Toimitettujen ainekset 4 annosta.

Tässä resepti sinun täytyy valmistautua seuraaviin tuotteisiin: 255 g valmistetut nuudelit, 225 grammaa sianlihaa, 155 g kaalia, porkkanaa, paprikaa, 65 g soijakastiketta, 1 tl chili-kastiketta ja etikka, ja 50 g kasviöljyä.

Vaiheet valmistelu:

  1. Udon nuudelit heti valmis ottamaan hänet cook sanoi, ja voit käyttää opetukseen nippu. Liha leikataan suikaleiksi. Valmistellut vihannekset leikkaa suikaleiksi tai renkailla. Erillisessä kulhossa sekoita kaksi sellaista kastike, etikka ja mausteet;
  2. Vuonna syvä paistinpannu kuumalla öljy paista porsaan suolalla ja pippurilla. Sitten lisää kasvikset ja paista sekoittaen. Se jää vain kaada valmis kastike ja tuoda lautasen kunnes valmis.

Miten kokki Udon kanssa kana teriyaki kotona?

Toinen versio ruokalaji, joka käyttää muita ainesosia, jotka tekee lautasen alkuperäinen. Haluatko hoitaa perheen ja vieraille epätavallinen ruokalaji, sitten varmasti käyttää tätä resepti ja kokki Udon. Esitetty joukko tuotteita tulee 3 annosta.

Nuudeleita, kanaa ja vihanneksia valmistettu tällaisia tuotteita: 0,5 kg broilerin filee, Bulgarian pippuria punainen, 75 g porkkanoita, 100 g mini maissi, 250 g nuudeleita, 30 grammaa purjo ja vihreä sipuli, 150 ml, teriyaki-kastike, 50 grammaa purkitettu maissi, 10 g seesaminsiemeniä ja 50 ml soijakastiketta.

Valmistella kaikkea niin:

Herkullisia Thaimaalaisia ruokia – Udon kanaa ja vihanneksia
  1. Ensin tuhota kana, joka leikkaa se kuutioiksi, ja sitten paista yli kuumuudelle kunnes kullanruskeaksi. Kuori porkkanat ja paprikat leikkaa suikaleiksi. Maissintähkä leikkaa paloiksi, sitten paista ne erikseen, kunnes ulkonäkö kaunis ruskea;
  2. Kun kana on lopen, lisää kastike, sekoita ja laske palo. Jatka paista sekoittaen. Lisää kasvikset ja jatka keittämistä;
  3. Udon nuudelit on keitetty ohjeiden mukaan, ja sitten lähettää pannulla muita ainesosia. On panna 2 erilaista maissi, hienonnettu purjo ja kevätsipuli. Kokeile sitä ja jos halutaan lisää kastike. Ennen tarjoilua Udon nuudelit ja vihanneksia sirotellaan seesaminsiemeniä.

Nyt teidän Arsenaali on toinen alkuperäinen lautasen kanaa. Kokki Udon nuudelit perheesi ja vieraille, uskokaa minua, tämä ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Muuten, voit muuttaa reseptejä oman maun lisäämällä muita vihanneksia, kuten tässä tapauksessa, lautasen osoittautuu herkullinen. Sen sijaan lihaa, voit käyttää mereneläviä. Yleensä, kokeilu terveyteen.

Thaimaalainen jäätelö katukaupassa +32 helteessä.