Herkullisia reseptejä peruna, kanaa ja sieniä

Perunat suosituin kasvi, joka on rakastettu sekä aikuisille ja lapsille. Se voi paista, braise, leipoa, ja käyttää ainesosana salaatteja ja, mikä tärkeintä, se on aina herkullista. Nyt näet itse.

Artiklan sisältöä

Paistettu perunoita, kanaa ja sieniä

Tämä ruokalaji on erittäin suosittu, koska se yhdistää eri ainesosia. Se voi olla joko joka päivä tai loma, se kaikki riippuu muita ainesosia, voit lisätä kypsennyksen.

Haudutettu perunat valmistettu tällaisia tuotteita: 7 keskimääräinen kokoinen perunoita, 350 g kanaa ja sieniä, pari sipulia, isoa porkkanaa, 2 rkl. ruokalusikallista tomaattipyrettä, ja paistamiseen vie öljyä.

Järjestelmän valmistelu:

Herkullisia reseptejä peruna, kanaa ja sieniä
  • pese perunat, kuori ja leikkaa se kuutioiksi. Kuori porkkanat ja raastaa karkea raastin. Laita kaikki kattilaan, lisää lasillinen vettä ja laittaa hidas tuleen;
  • siipikarjan liha leikataan pieniksi paloiksi, paista kunnes kullanruskeita ja laita pannulla;
  • leikkaa sipuli puolirenkaista, sienet – viipaleita, ja sitten paista kasviöljyssä ja laita pataan yhdessä tomaattipyree. Sekoita kaikki ja keitä 15-20 min.

Resepti julienne perunoita, kanaa ja sieniä

Tämä ruokalaji on suosittu välipala, ja maku ei ole huonompi ravintola vaihtoehtoja. Käyttämällä perunoita, kanaa ja sieniä, saamme resepti, joka on täynnä runsaita ruokia. Voit kokki muna, ruukut ja suuri ruokalaji.

Ota seuraavat ainesosat: 350 g broilerin, 225 g, 420 g sieniä, sipulia, 175 g kermaa, 15 g jauhoja, 430 g juustoa, öljyä, suolaa ja pippuria.

Julien, joka on valmistettu seuraavasti:

  • keitä liha kunnes tarjouksen suolalla maustetussa vedessä ja leikataan pieniksi paloiksi. Pilko sipuli ja herkkusienet ja paista ne kuumassa öljyssä. Kuoritut juuret shinkuem kuutioiksi;
  • paista jauhot pannulla, lisää kerma, ripottele päälle suolaa ja pippuria. Kaikki hyvä sekoita ja pitää lämpöä, kunnes kiehuu;
  • valmiita elintarvikkeita, peitä kastike ja kiusannut miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Sulje kansi ja laita uunissa;
  • jälkeen 15 min Julien, ripottele juustoraaste ja jälleen muutama minuutti, laita uuniin sulaa.

Kana resepti sieniä ja perunat hidas liesi

Toinen tapa valmistaa maukasta ja meheviä ruokalaji käyttäen hidas liesi. Ihme tekniikka mahdollistaa yksinkertaistaa ja nopeuttaa ruoanvalmistusta. Lisäksi, siellä on hidas liesi tilassa, joka pitää lämpötilan keittää ruokia pitkään.

Käyttää seuraavia tuotteita: 550 g, 320 g sieniä, 550 g broilerin liha, yksi sipuli, tomaatit omassa mehu, suolaa ja pippuria.

Valmisteluvaiheessa:

Herkullisia reseptejä peruna, kanaa ja sieniä
  • kulhoon multivarki kaada kasviöljyä. Leikkaa sipuli puolirenkaista, ja laita pohjalle;
  • leikkaa siipikarjan pieniksi paloiksi ja lisää sipulit. Sitten laita viipaloidut sienet;
  • perunat leikkaa viipaleiksi, laita kulhoon, ja sitten suola, pippuri ja sekoita hyvin;
  • sulje kansi multivarki ja valmistella mode "Hauduttaminen". Kun perunat ovat pehmeitä, lisää hieman tomaatti omassa mehu tai tomaattimehu. Sekoita, lisää suolaa, pippuria ja tuoda valmiutta, kun kansi avataan.

Resepti paistettuja perunoita, sieniä ja kanaa

Lautasen lihaa ja perunoita, täydentää sieniä – loistava vaihtoehto tahansa taulukon. Kanaa menee hyvin paistettuja perunoita, ja lisäksi sienet tekee tämän lautasen herkullinen ja erittäin flavorful.

Joukko tuotteita: 7 keskikokoista perunaa, 55g kanaa, yksi sipuli, 350 g tuoreita sieniä, Laakerinlehti, mausteet ja smetana.

Järjestelmän valmistelu:

  • hienonna sipuli, sienet leikkaa viipaleiksi ja kevyesti paista kuumennettua öljyä. Liha leikataan pieniksi paloiksi, lisää sipulit ja sienet ja keitä vielä 20 min.;
  • leikkaa pieniksi kuutioiksi perunat ja paista erillisessä pannulla. Kaada 250 ml vettä. Juuret laita valmiit sienet liha, Laakerinlehti, mausteet ja suola. Kansi ja hautua puoli tuntia. Paistetut perunat ovat valmiita. Top protrusive tilli ja palvella.

Salaatti sieniä, perunaa ja kanaa

Tämä ruokalaji juhlapöydän, mutta voit tehdä sen ensi illallinen. Resepti on yksinkertainen ja jopa noviisi emäntä.

Salaatti valmistettu tällaisia tuotteita: 2 pientä perunaa, 550 g sieniä, pari munarakkuloita ja keskisuurten porkkanat, 550 g broilerin lihaa, 4 munaa, 300 g juustoa, majoneesia, suolaa ja yrttejä koristeeksi.

Järjestelmän valmistelu:

Herkullisia reseptejä peruna, kanaa ja sieniä
  • kuori ja keitä perunat, ja sitten sen kolme raastin. Sienet leikata ja paista voissa, ja sitten ripottele päälle suolaa ja pippuria;
  • sipulit ja porkkanat puhdistaa, pilkkoa ja paista jopa valmiutta. Kallistaa siivilä, lasi öljyä. Keitä liha suolalla, pippurilla ja laakerinlehti, ja sitten leikkaa kuutioiksi. Keitä munat ja raasta ne karkea raastin, ja samalla tavalla ja silputa juustoa;
  • kaikki valmistettu ruoka on pinottu kerroksittain syvään selkeä ruokalaji tässä järjestyksessä: perunat, sienet, kana, sekoitetaan yhdessä sipulit, porkkanat, munat ja juustoa. * Harjaa jokainen kerros majoneesia. Päälle koristele oksaa persiljaa ja tilliä protrusive.

Kanaa ja sieniä ja perunoita uunissa

Tämä ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi. On käynyt ilmi, erittäin maukas ja mehukas. Haluttaessa astia voidaan täydentää vihanneksia, tai tehdä alkuperäisen kastike.

Aseta tuotteet: 800 g kananrintaa ja sieniä, 10 keskikokoista perunaa, 180 grammaa juustoa, yksi sipuli, 225 kg сметаны20%, 1 rkl jauhoja, suolaa, pippuria ja kuivattua tilliä maun mukaan.

Valmistusmenetelmä:

  • pestään perunat keitetään niiden nahat pehmeiksi. Siipikarjan liha pestä, poistaa rasvaa ja elokuva, ja sitten leikataan baareja keskimäärin. Puhdistettu sienet jaetaan neljäsosaa, ja kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi;
  • pannulla yli kuumuudelle paista kanan paloja 3-5 minuuttia, levitä lautaselle ja peitä kannella säilyttää lämpöä;
  • pannulla, jossa grillattu kana, lisää öljy ja paista sipuli kunnes kullanruskeaksi. Sitten antaa sienet ja kypsennä niitä miedolla lämmöllä 20 min, kunnes täydellinen nesteen haihtumista;
  • valmiissa sieniä, lisää ruokalusikallinen jauhoja ja sekoita hyvin välttää kokkareita. Heti syötä smetana, sekoita ja levitä paahdettu rinta. Suolaa, lisää pippuria ja kuivattua tilliä. Tuloksena massa makasi voideltuun vuokaan;
  • sitten laittaa perunat, silputtu raastin ja ripottele päälle juustoa. Lähettää lomakkeen uuniin 200 astetta 30-40 min. Lautasen kanaa, sieniä ja perunat on valmis, ja tarjoillaan kuumaa.

Kerroksellinen piirakka kana, sieniä ja perunoita

Näitä tuotteita voit tehdä piirakka, tämä on toinen mestariteos keittotaito. Se on valmistettu uunissa, joten sinun täytyy vuokaan.

Ainekset: 0,5 kg lehtitaikina (voi olla jäädytetty kaupasta), munaa, 0,5 kg broilerin liha ilman luita, 4 perunaa, sipulia, 400 g sieniä, Basilika, timjami, meirami, oregano.

Järjestelmän valmistelu:

Herkullisia reseptejä peruna, kanaa ja sieniä
  • sulaneet jaa taikina kahteen eriarvoiseen osaan, ja kauli kerros alempi kerros pari tuumaa enemmän bottom ja top – samat mitat kuin muodossa;
  • valmista täyte, joka on keitetty liha ja perunat niiden nahat. Peruna kuori ja raasta on karkea raastin, kana leikataan levyt. Vuonna pannulla paista hienonnettu sipuli, lisää sienet ja tuoda valmiutta. Kaikki tuotteet täyte sekoita ja laita mausteita maun;
  • ota muoto, peitetty pergamentti paperi ja levitä kerros taikina, sitten täyte ja sulje alkuun kerros. Samasem reunat taikina, voitele päälle muna ja puristuksiin useissa paikoissa haarukalla vapauttaa höyryä. Laita esilämmitetään 200 asteisessa uunissa 40 minuuttia, kunnes kuori on lopen, piirakka on valmis.

Nyt sinulla ei ole ongelmia sen kanssa, mitä kokki perheen illalliselle tai loma taulukossa.

Kiitos edellyttäen, askel-askeleelta insttructum ongelmat ruoanlaitto pitäisi syntyä jopa noviisi kokkeja.

Herkullinen stroganoff