Herkullinen ja nopea piirakka jogurtti

Keitä me kutsutaan hyvä emäntä? - Niin, se ei vain puhdistaa talon, erityisesti keittiössä, mutta tuotetta ei koskaan heitetään pois. Tunkkainen juustoa jääkaapissa tai palan makkaraa, hän on kokki pizza. Ja maitoa hänen missään tapauksessa ole viallinen tuote. Sen jälkeen, kun kaikki, se on jogurtti, se on erinomainen pörröinen taikina. Ja kakkuja ja piirakoita, sellainen, että yksinkertaisesti yum.

@place_image

Mutta tässä tapauksessa se ei ole vain maku, vaikka he ovat, tietenkin, ensimmäinen paikka. On huomattava, että aikaa valmistautua nämä välipalat vie hyvin vähän.

Nykyään on olemassa monia reseptejä nopea ruoanlaitto taikina hapan ja makea ja merkittävämpiä lihaa, perunaa tai kaalia. Siksi, ottaa tämän tuotteen, voit yllättää ja ilahduttaa perheen, jopa ilman viettää paljon aikaa.

Artiklan sisältöä

Valmistaa herkullisia kakkuja jogurtti hiiva

Mikä herkullinen ja kaunis taikina, kaikki ilmava ja sisällä hilloa tai omenat. Ja se on yksinkertainen kakkuja hiiva taikina ja piimä. Tietenkin, jokainen nainen, jolla on kokemusta on oma resepti, mutta joskus haluat kokeilla jotain uutta. Ja aloittelijoille täytyy vain oppia erilaisia tapoja ruoanlaitto valita paras itsellesi. Siksi huomiota suuri nopea reseptejä, jotka sulaa suussa leivonnaisia.

Vaivaa taikina, tarvitset seuraavia tuotteita:

  • Jauhot, varmista, premium, ei vähemmän kuin 1 kg;
  • Jogurtti, 350-400 ml, tämä on noin kaksi lasillista;
  • Öljy-4 rkl, voit valita välillä öljyä tai sulatettua voita, puku ja margariini;
  • Ei koko munista vain keltuaiset, 3 Kpl.;
  • Kuivahiivaa, 1 paketti (12 g);
  • Vettä, puoli Kuppi;
  • Sokeri, 1. lusikka;
  • Suolaa maun mukaan.

Täyte voit käyttää eri tuotteita. Se voi olla mikä tahansa hilloa, mutta omenat myös osoittautuu erittäin maukasta. Ja jos kaikki ainekset käsillä, voit aloittaa ruoanlaitto taika, joka on seuraavat tapahtumat:

  1. Sinun pitäisi aloittaa viljely hiiva. Tätä varten se on tarpeen yhdistää ne pieni määrä vettä, lisää ½ tl sokeria nopeuttaa käymisen. Vaikka maitohappobakteerien jogurtti, ja itse voi nostaa rahaa, mutta jotta se olisi pörröinen ja ilmava, se on parempi lisätä hiiva;
  2. Muista siivilöidä jauhot. Koska se on korkein luokka, se on tarpeeksi gluteenia, joka tarjoaa hyvän kasvun testi. Ja seulonta se on lisäksi kyllästetty happea, joten kakut on saada rehevä;
  3. Perusteellisesti vispilä jogurtti käyttäen vispilä. Hänen johdonmukaisuus auttaa lisäämään kimmoisuutta semi-valmis tuote. Valmis massa kaada jauhot;
  4. Lisää voita. Se ei vain parantaa makua ominaisuuksia, mutta mahdollistaa myös pihvejä hieman kauemmin saada tunkkainen. Vaikka onko se on, koska nämä Herkut eivät ole tunkkainen;
  5. Erilliset keltuaiset ja paikka erillisessä kulhossa, lisää sokeri ja suola ja hienonna yhtenäinen massa, joka kaadetaan jauhot. Tämä varmistaa sen, että terävyys ja väri leivonta on kauniimpi;
  6. Jos hiiva saapui, hekin lisätään ruokia, joissa on zameshivaete taikina. Ja se on nyt tarpeen tuottaa sen erän. Ja sitten jätä lämpimään paikkaan, niin se tuli. Tämä edellyttää noin yksi ja puoli tuntia.

Tämän jälkeen, voit alkaa muodostaa pihviä. Voit tehdä tämän, jakaa semi-valmis tuote osaksi yhtä suureen osaan, ne voivat olla 14-16, muodostavat pallot, rullaa ulos ei ohuempi kuin 1 cm, levitä täyte ja sulje ne. Kunkin kakku levitä pellille, pre-voidellaan auringonkukkaöljyä, ja laita liesi. Tässä lämpimin paikka, koska uuni on jo päällä ja lämmennyt. Puoli tuntia myöhemmin pihvejä rasvaa hyvin sekoitettuna proteiinia ja laita uunissa 45 minuuttia. Ja lämpötila asetetaan 180 astetta. Evästeet jogurtti uunissa on valmis, se jää vain toivottaa Hyvää ruokahalua.

Muuten, tämä sama tekniikka voi olla keitetyt pihvejä grillattu hapan. Tässä tapauksessa, paistoaika on vielä vähennetään, koska prosessi on paljon nopeampi. Ja samalla paistettu piirakat ovat myös erittäin maukkaita.

Piirakka jogurtti, keittää hidas liesi – yksinkertaisesti herkullista

Jos on hidas liesi, vain tarvitset kokki piirakka jogurtti omenat, koska tämä paistaminen ei vain vaatii paljon taitoa ja ylimääräistä aikaa, mutta tulos on varmasti miellyttää koko perhettä. Tämä piirakka on usein vieraana perheen pöytään. Huolimatta yksinkertainen valmistelu -, leivonta-on erinomainen, kevyt ja erittäin herkkä. Erittäin mielenkiintoinen, on lievää happamuutta. Ja jos koristele se pähkinöitä, marjoja tai hedelmiä, saat todellinen mestariteos. Resepti tämä ruokalaji sisältää seuraavat ainesosat:

  • 4 omenat;
  • Puoli Cup jauhoja;
  • Lasillinen jogurtti;
  • 100 g voita;
  • Kuppi sokeria;
  • 4 munaa;
  • Puoli Kupillista sokeria ruoanlaitto siirappi;
  • Puoli Kuppi hunajaa;
  • Neljäsosa Kupillinen konjakkia.

Valmistelu ei vie paljon aikaa, koska kakku on hyvin yksinkertainen ja nopea, se ei vaikuta makuun. Suoritetaan seuraavassa järjestyksessä:

  1. Beat voita sokeria, kunnes sileä. Se on parempi käyttää mikseri;
  2. Kirjoita leivinjauhe, aiemmin seulotaan jauhot ja munat;
  3. Kaada jogurtti ja sekoita, kunnes homogeeninen;
  4. Pohjassa pre-voidellaan voita kulhoon multivarki laittaa viipaloidut omenat;
  5. Kaada päälle keitetty taikina;
  6. Paista hidas liesi neljäkymmentä minuuttia.

Siirappi on saatu erittäin mielenkiintoinen maku. Hänelle, sekoittaa sokeria ja hunajaa, ja lisää sitten brandy ja sata grammaa vettä. Kun kakku poistettiin multivarki, kaada puolivalmiita siirappi ja kiehua, kunnes paksu. Ja sitten täyttää ne jo hieman jäähtynyt kakku, sisustaa ja laittaa pöydälle teetä.

Korostaa tätä tekniikkaa voidaan käyttää, jotta kokki piirakka jogurtti hillolla. Se voi myös olla valmistettu vuonna hidas liesi, joten edellä esitetty kuvaus joitakin muutoksia. He päättelivät, että sen jälkeen rasvaus kulhoon multivarki se heti täynnä taikina ja myös paistetaan 40 minuuttia. Sitten se täytyy saada, viileä, ja sitten vaakasuoraan leikattu kahteen osaan, levitä hilloa, taitettu, koristella, voit ripotella tomusokeria.

Muutaman salaisuuksia herkullisia leivonnaisia

Jotta piirakat aina mahdollista, sinun täytyy tietää joitakin kulinaarisia salaisuuksia ruoanlaitto. Tietenkin, on monia. Esitetty alla on melko yksinkertainen, mutta jos he kiinni se, voit saada hieno tulos:

  • Tuotteiden lämpötilan on tarpeen tehdä taikina, ei saa olla pienempi kuin huoneenlämmössä ja neste ja lämpöä;
  • Tuottaa OBEs sinun tarvitsee vain kuivaa kädet;
  • Jos et liioittele kanssa sokeria, paistaminen ei ole kovin upea, ovat piirakat paistetaan huonosti ja usein polttaa;
  • Aikana taikinan valmistus keittiössä pitäisi olla mitään luonnoksia, koska tulos voi osoittautua piirakka, jossa on paksu kuori;
  • Joka tapauksessa, et voi avata uunin luukku kaksikymmentä minuuttia alusta leivontaan, koska tämä voi aiheuttaa kakkuja "pudota";
  • Saat enemmän miellyttävä maku, ennen kuin keveiden kakku tomusokeria se on tarpeen voidella voita.

Reseptejä taikina piimä piirakat ei ole käytännössä mitään vaikeuksia ja ei vaadi erityisiä ja kalliita tuotteita. Opi tekemään kakkuja itse vallan alla tahansa omistaja, jos halutaan. Joten kokeile, kokeilun, onnistumisen ja herkullisia piirakoita!