Tattari nuudelit: resepti joka päivä

Ruokia Japanilaisen italialaisia ruokia ovat yhä suosittuja, ja meidän kanssamme. Tämä ei ole yllättävää, koska maan asukkaille Nousevan Auringon ovat terveys, pitkäikäisyys ja näyttää hyvältä jopa vanhuudessa.

Tämä on seurausta terveellistä ruokavaliota. Yksi perinteisiä ruokia, joissa ruoka on tattari nuudelit, joka ilmestyi venäjän markkinoilla ei niin kauan sitten, mutta on jo onnistunut saamaan suosiota kuluttajien keskuudessa. Japaniksi se on nimeltään "soba".

Artiklan sisältöä

Hyödyt tattari nuudelit

Tattari soba nuudelit sisältää pienen määrän rasvaa. Siten tattari sisältävät niin sanottuja hitaita hiilihydraatteja, jotka hajoavat pitkän ajan kuluessa ja kylläisyyden tunne säilyy.

Tattari nuudelit: resepti joka päivä

Lisäksi nuudelit säilyttää kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet sisältyvät paisti. Tämä tuote voidaan kuluttaa aikana ruokavalio, iho näyttää erinomainen, hiukset on silkkisen sileä, ja kynnet vahvat.

Tattari nuudelit, kalori joka on 350 kaloria, ja melko ravinteikas. Tästä huolimatta meidän ei pitäisi käyttää väärin tätä tuotetta. Tarpeeksi kokki sitä 2-3 kertaa viikossa olla kunnossa.


Ravitsemusasiantuntijat yhdellä äänellä vakuutti, että tämä on kaikkein hyödyllisiä pastaa.

Ruoanlaitto nuudelit

Kaupoissa voit ostaa valmiina tattari nuudelit ja kokki sitä ohjeiden mukaan. Mutta Japanissa paras on soba, joka on keitetty Kotiäidit ja keitetyt mukaan alkuperäisten perheen resepti. Japanilainen tehdä nuudelit kahdesta osasta: tattari jauhoja ja vettä.

Monet Kotiäidit lisätään koostumus tattari nuudeleita, merilevää, ja muita salaisia ainesosia, jotka tekevät niiden ruokia erityinen. Tarjoile kanaa, kalaa tai vihanneksia.

Perinteinen resepti

Kotona se on parasta kokata soba seoksesta vehnän ja tattari jauhot.

Joten tuote maistuu paremmin.

  • Tattari jauhoja – 300 g
  • Vehnäjauho – 100 g
  • Vesi — noin 200 ml

Kokki tämä resepti ehkä jokainen nainen.

  • Molemmat jauhot huolellisesti käydä läpi seulan ja sekoita kulhossa.
  • Vähitellen lisätä vettä, kaatamalla pieninä annoksina ja vimosewa. Riippuen jauhot veden laatu voi mennä hieman pienempi.
  • Taikina pitäisi olla paksu, muokattavaksi, hyvä pomeshivaya ja ei tartu käsiin. Se on tarpeen hieroa noin 15 minuuttia niin, että se on hankkinut kimmoisuutta.
  • Pieni pala taikina rulla hyvin ohut, melkein läpinäkyvä. Sitten leikataan ohut nuudelit.

Keitä nuudelit tarvitsevat kiehuvaa vettä suolaa enintään viisi minuuttia. Valuta neste, ja nuudelit ja mausta voita tai kastike. Voit kokki kanaliemi.

Jos resepti vaatii vielä vaimentaa valmiin nuudelit, kasviksia, kanaa, paistoaika on vähennetty yksi minuutti.

Pakkauksessa valmis nuudelit kirjalliset ohjeet siitä, miten kokki tattari nuudelit. Keitettynä kaupasta ostettu nuudelit, sinun tulee noudattaa valmistajan suosituksia.

Keitettyä soba, tietysti, hyödyllisiä ja maukas, mutta jopa maukkaampia vihanneksia, kanaa, mereneläviä. Löytää paljon mielenkiintoisia reseptejä, miten ruokaa tattari nuudelit ja kanaa, ja muita komponentteja helppoa.

Soba kanssa mausteinen kastike

Koska kastike tattari nuudelit, käyttäen mitä tahansa reseptiä. On erittäin hyvä maku yhdistelmä mausteinen kastike.

Sen valmistelu tarvitset seuraavat ainesosat:

  • Soijakastike – 1 rkl
  • Anjovis kastike (kala) – 1 rkl
  • Hunaja – 1 rkl
  • Tuoretta inkivääriä – pieni pala sormella paksu
  • Sitruunan mehu – 1 rkl
  • Seesaminsiemeniä.

Valmistelu käsitellä jopa nuori emäntä.

Tattari nuudelit: resepti joka päivä
  • Sinun täytyy sekoita kaikki nestemäiset ainekset ja raasta inkivääri on hieno raastin.
  • Kastike pitäisi seistä vähintään 15 minuuttia. Jonka jälkeen se on suodatettava poistaa inkivääri lastut. Kaikki hyödyllisiä aineita ja maku juuri on jo antanut vuonna valmis ruokalaji olisi sopimatonta.
  • Kastike tarjoillaan valmis nuudelit.
  • Parantaa makua, voit ripottele päälle seesaminsiemenet.

Tietty määrä tuotteita riittää 300 g nuudeleita.

Maku on todella Oriental. Inkivääri antaa kastike pikantti, hunaja – makea, soija – suolainen maku, ja etikka hapan. Itämainen keittiö on kuuluisa siitä, että yksi ruokalaji on kaikki maut. Kalori nuudelit, keitetyt mukaan tämän reseptin, ei ole korkea, se voi syödä aikana ruokavaliota. Tämä kastike on mukava ja keitettyä tai paistettua kanaa.

Soba vihanneksia

Tattari nuudelit ja vihanneksia on erittäin hyvä. Voit turvallisesti kokeilla ruoanlaitto tattari nuudelit, kasviksia, resepti on monipuolinen.

Yksinkertaisesti lisäämällä erilaisia ainesosia laittaa ulos vihanneksia ja palvella herkullinen rempseä ruokalaji.

  • Tattari nuudelit – 350 g
  • Porkkanat – 1 kpl
  • Pieni kesäkurpitsa (kesäkurpitsat)- puoli
  • Soijakastike – 1 rkl
  • Sokeria – 1 tl
  • Etikka – 1 tl
  • Inkivääri kärkeen tl

Valmistelu on helppoa.

  • Ruokalaji oli paitsi herkullinen, mutta myös näyttäviä lautaselle, se on suositeltavaa HIEROA kaikki vihannekset raastin Korean porkkana.
  • Sokeri, etikka, soija ja inkivääri sekoita erillisessä kulhossa, on kastike.
  • Vihanneksia HIEROA radalla
  • Hauduta öljyssä, katettu, miedolla lämmöllä. Se kestää 5 minuuttia.
  • Nuudelit minuutin kokki kiehuvaan veteen.
  • Vuonna paistinpannu vihanneksia makasi valmis soba ja esittää kastike, sekoita hyvin.
  • Hauduta vielä 5 minuuttia.
  • Tuoda pöytään.

Ruokalaji valmistetaan nopeasti, erittäin maukasta ja ravitsevaa. Tämä vaihtoehto sopii kasvissyöjille ja niille, jotka noudattaa ruokavaliota. Ja lihaa syövillä voi täydentää kana.

Soba kanaa

Tietenkin, soba on herkullinen ja itsestään, ja vihanneksia, mutta rinnalla kana se on aivan uskomaton.

Tattari nuudelit, kanaa valmistetaan tavanomaisia tuotteita:

Tattari nuudelit: resepti joka päivä
  • Tattari nuudelit – 400 g
  • Paprika – 1-2 Kpl
  • Kana (parempi filee, filee) – 300 g
  • Sipuli – 1
  • Porkkana – 1
  • Soijakastike
  • Voita täyte nuudelit
  • Kasviöljyä paistamiseen
  • Seesaminsiemeniä
  • Kurkku

Valmisteluun tämän ruokalaji kestää alle 40 minuuttia.

Tämä resepti on erittäin hyödyllinen niille, jotka haluavat kokata kiireessä.

  • Keitä nuudelit pehmeiksi, huuhtele, mausta öljyllä.
  • Sipulia, kanaa suikaleina ja paista kuumassa öljyssä.
  • Paista erikseen kunnes tarjouksen raastettua porkkanaa ja hienonnettu paprika.
  • Sekoita valmis kanaa ja nuudelit, lisää soijakastiketta ja seesaminsiemeniä. Kaikki tämä seos kiehua 5 minuuttia, joka kattaa pannulla kansi.
  • Kurkku leikata suikaleiksi ja kaada jo keitetyt nuudelit kana ja sekoita uudelleen.

Epätavallinen yhdistelmä tavallisia ainesosia antaa tämän lautasen erityinen kiehtovuus. Tuoretta kurkkua antaa nuudelit, kanaa herkkä tuoreus, tuoksu keväällä.

Soba kuin välipala oluen

Tattari nuudeleita ei vain voit kokki vihanneksia ja kanaa.

Oluen ystäville voi valmistaa ja tämä versio on rapeita ja herkullisia välipaloja:

  • Kasviöljy – 2-3 rkl
  • Valkosipuli – 2-3 kynttä
  • Soba – 300 g
  • Soijakastike

Kokki extra rapea, voit nopeasti ja vaivattomasti

  • Nuudelit keitetään 1 minuutti, kunnes pehmeä ja huuhtele.
  • Kuumenna öljy paistinpannussa
  • Valkosipulinkynttä leikataan useaan osaan ja kuullota pari minuuttia kuumassa voita liottaa valkosipuli maku. Sen jälkeen palaset kiinni.
  • Vuonna pannulla laittaa nuudelit ja paista välillä sekoittaen. Valmiin lautasen ripottele soijakastike.

Vieraat heti arvata, mitä oli tarjolla välipaloja. Tietenkin, tämä resepti on keitetty ilman olutta. Enemmän runsas vaihtoehto: sekoita paistettua kanaa.

Vinkkejä herkullisia ruokia

Kotitekoinen nuudelit voidaan kuivata ilmaa ja säilyttää kuivassa astiassa. Voit soba nuudelit eivät tartu toisiinsa, on tarpeen kaada vehnäjauhot. Valmiin tuotteen ei ole tallennettu yli viikon.

Jos sen sijaan vehnäjauhoja taikinaan lisätä riisiä tai soija, nuudelit, voit tallentaa jopa kuukauden. Lisää eri osat tuottavat eri tuloksia. Valmistautuminen kotiisi, voit kokeilla ja löytää paras vaihtoehto.

Reseptit tattari nuudelit perinteisesti mukana soijakastike.

Jos tarjolla tattari nuudeleita, kanaa ja vihanneksia, naudan-tai muuta lihaa, on suositeltavaa kokki liemi. Joten maku on voimakkaampi, mutta kalorit ovat korkeammat.

<

Soba menee hyvin erilaisia siemeniä: seesami, PTSshelled auringonkukan, kurpitsan tai pellavan siemeniä. Kaikki nämä lisäravinteet rikastuttaa maku valmiin lautasen, tee se kimallus, lisää kalori sisältöä.

Kaupasta ostettu nuudelit olla valmis ohjeiden mukaisesti. Koostumus tämän nuudeli voi sisältää tärkkelys, kuivattu merilevä, ja muita komponentteja, jotka muuttaa ruoanlaitto aikaa.

Tattari nuudelit: resepti joka päivä

Tattari nuudelit voidaan kutsua, jos se koostuu vähintään 30% tattari jauhot. Se on palvellut mitään vihanneksia, mutta erityisen hyvä retiisi ja tuoretta kurkkua.

Tattari nuudelit voidaan keittää keitto. Valmiissa liemi, kanaa lisää tuotteita mukaan perinteisen reseptin. Pari minuuttia ennen virran pois keitto, lisää sitten soba. Sitä on mahdotonta enää kokata muuten nuudelit yksinkertaisesti ryömiä. Se ei pilaannu.


Mutta ulkonäkö Kyllä. Se on mahdollista valmistaa paitsi kana keitto, mutta mitään lihaa.

Alkuperäinen ruokia uusien tuotteiden rikastuttaa ruokavalio. Perinteinen vihanneksia, kanaa tai lihaa, miksi ei sovelleta koristeeksi tattari nuudelit? Reseptit ovat monipuolisia ja yksinkertainen. Ne ovat maukkaita, terveellisiä ja uutta.

Tehdään helppo tofu-nuudeli -lounas!