Uusi ruokalaji valikosta – kanaa curry eri lisäaineita

Curry on suosittu Intialainen mauste, jota käytetään eri ruokia. Suosituin on kana, joka voi olla suuri lisäksi kaikki koristeeksi. Lisäksi lautasen, voit lisätä erilaisia ainesosia, että vain avulla voit parantaa makua.

Artiklan sisältöä

Kana curry resepti Intialainen

Siipikarjan, käyttämällä mausteita, erittäin runsas ja herkullinen. Tämä ruokalaji ei voi verrata mitään. Resepti on yksinkertainen ja en voi käyttää sitä, jopa kokemattomille kokkeja. Ruoanlaitto kestää noin tunnin.

Tässä resepti, valmistella: 2 rinta -, 3 teelusikallista curry, pari valkosipulinkynttä, yksi sipuli, puoli vihreä paprika, 2 isoa ruokalusikallista tomaattipyrettä ja kasviöljyä, 200 g vettä ja suolaa.

@place_image
  1. Vuonna syvä pannulla kaada öljy ja laita se lämmin liesi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota nämä ainekset pehmeiksi, sekoittaen;
  2. Jotta kastike, sekoita jauhe tomaatti tahna tasaiseksi. Tuloksena massa on lähettää sipulit ja hauduta kaikki yhdessä muutaman minuutin;
  3. Kana pestä, ja sitten leikataan keskisuurten kappaletta, joka lähettää kattilassa. Keitä 6 minuuttia, välillä sekoittaen. Se jää vain kaada vesi, laita suolaa maun ja keitetään kaikki kastike 25 minuuttia keskilämmöllä. On suositeltavaa ajoittain sekoita sisältö.

Kana curry ja riisiä

Tämä ruokalaji voidaan katsoa band "kaksi yhdessä", että on, saat lisuke ja tärkein. Se ei ole akuutti, mikä tarkoittaa, että se voi yrittää lasta. Kanaa curry riisiä – hyvä vaihtoehto illalliselle, ja jopa voit yllättää vierailleen. Erilaisia riisi voit käyttää erilaisia, riippuen henkilökohtaiset mieltymykset. Jäljempänä lueteltuja tuotteita riittää 6 annosta.

Tämä resepti sisältää: 4 Rinnat, suuri sipuli, 1 rkl jauhettua inkivääriä, 3 valkosipulinkynttä, 1 tl curry ja korianteri hienonnettu, 225 g riisiä, 600 ml kanaliemi ja suola.

Vaiheet valmistelu:

@place_image
  1. Kana leikataan keskisuurten kappaletta. Kuoritut sipulit ja valkosipuli hienonna. Syvään paistinpannu tai kattilaan ja kuumenna pari ruokalusikallista öljyä. Ensinnäkin, paista liha kunnes Kultainen ja aseta se erillinen levy;
  2. Sitten vähentää palo keskimääräinen arvo ja samalla öljyä 5 minuuttia. kuullota sipuli, unohtamatta puuttua. Seuraava askel – laittaa inkivääri, valkosipuli ja mausteet. Kypsennä 1 min., koko ajan sekoittaen;
  3. Lisää riisi ja sekoita sitä viljaa oli öljyn peitossa. Paista kaikki muutaman minuutin ja sitten kaada liemi ja laita suolaa. Kun neste kiehuu, vähennä tulipalon mikumo ja keitä kannen alla kunnes riisi on kypsää. Yleensä se kestää 25 min. 5 min. kunnes tarjouksen, laita kypsennetty liha ja sekoita huolellisesti. Palvella kuuma hienonnettu vihreät.

Kanaa curry hidas liesi

Monet ihmiset haluavat kokata käyttämällä tätä tekniikkaa, se sopii kana curry. Hidas liesi on tila "lämmitys"ja "kertyminen alkaa", joka on suuri plussa. Esitetty tuotteet toimivat 3-4 annosta.

Tämä resepti sisältää seuraavat ainesosat: osteri sieniä, pari sipulia, 3 valkosipulinkynttä, 425 ml kookosmaitoa, 15 g jauhoja, purkki maissia, 1 rkl herneet, curry, pippuri ja Basilika.

Järjestelmän valmistelu:

  1. Kokki herkullinen ruokalaji, kuoritut sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi, valkosipuli murskaa. Paista vihanneksia multivarku mode "Pasutus" 15 minuuttia välillä sekoittaen;
  2. Laita kanan paloja ja paista kunnes ne ovat valkoisia. Aseta valmis mausteet, kuten curry ja sekoita hyvin;
  3. Kaada maito ja käynnistä mode "Sammutusta", ja asentaa aika 45 min. 25 min ennen kuin signaali on laittaa hidas liesi, maissi ja herneet, ja paistettu pannulla jauhoja. Kanaa kookosmaito curry on valmis palvelemaan. Syödä lautasen lämpimänä.

Kanaa curry ananasta

Jos rakastat makea ja hapan elintarvikkeita, valitse tämä vaihtoehto. Tämä mausteinen ruokalaji on tähti valikon.

Tässä resepti, ota seuraavat ainesosat: 0,5 kg filee, jar purkitettu ananas, pari sipulia, 3 valkosipulinkynttä, paprika keltainen, 3,5 ruokalusikallista soijakastiketta, 30 g tärkkelystä, 1 tl currya, 2 cm root inkivääri, pari hyppysellistä kuuma pippuria, suolaa ja voita.

Miten kokki:

@place_image
  1. Valmistella liha, leikkaa se keskisuurten kappaletta. Rullaa ne tärkkelystä. Ananas leikataan kuutioiksi ja kaada 70 ml siirappia. Vuonna kuuma öljy paista liha kunnes se muuttuu ruskea;
  2. Kuoritut sipulit leikataan pieniksi noppaa ja hienonna valkosipuli. Paprika leikkaa suikaleiksi. Pannulla, jossa voit keittää lihaa, kuullota sipuli, valkosipuli noin 2-3 minuuttia lisää paprika ja paista vielä 5 minuuttia koko ajan sekoittaen;
  3. On tullut aika, tässä resepti ananas, joka kypsennä hetki. Lisää sitten soijakastike, mehu ja kaikki mausteet. Sekoita, kiehauta miedolla lämmöllä ja keitä vielä minuutti tai kaksi. Vasen laita kana ja kypsennä vielä 7 min.

Kanaa curry-Thai

Tämä ruokalaji yhdistyvät liha ja paprikat ja mausteet lopulta voit saada mausteinen ruokalaji. Tarjoile mitään lisukkeita, mutta mukaan Intian perinteitä täytyy valita kuva. Toimitettujen ainesosia riittää 3-4 annosta.

Tässä resepti Thai sisältää seuraavat tuotteet: 4 rkl. kookosmaito, 45 grammaa curry tahna, 450 g filee, pari paprikaa, puoli sipuli.

Me kokki:

  1. Alkajaisiksi liitä sekoita maito ja lisää sitten tuloksena massa hienonnettu keskisuurten kappaletta lihaa. Hauduta, peitettynä, kunnes keitetyt siipikarja;
  2. Puhdistettu paprika leikataan hyllyt, ja hienonna sipuli. Lisää vihannekset ja hauduta, kunnes ne ovat pehmeitä. Siinä kaikki, ruokalaji on valmis.

Kumpi resepti voit valita, astia kääntyy pois epätavallinen ja pikantti. Muista hoitaa perheesi ja vieraille eksoottisia.

Herkullisen kermainen kanakastike